1. Создаются сущности Student и Group, связанные отношением 1:N: одна группа содержит множество студентов.
2. Между Student и Course существует связь M:N. Для нее можно использовать ассоциативную сущность Enrollment.
3. Можно выделить Customer, Order, Product и OrderItem. Покупатель имеет заказы, а заказ содержит товары.